Харчові інгредієнти
-
Ксантанова камедь
Тип:Загусники
Номер CAS:11138-66-2
Упаковка: 25 кг/мішок
20 тонн на 1x20Fcl без піддону
Мінімальна кількість замовлення: 1000 кг
-
Карагенан
Тип: Загусники
CAS №: 11114-20-8
Упаковка: 25 кг/мішок;
Мінімальна кількість замовлення: 1000 кг
-
Альгінат натрію
Назва продукту: Альгінат натрію
CAS №: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Клас: Харчовий клас
Зберігання: Прохолодне сухе місце
Термін придатності: 2 роки
Пакет: 25 кг/барабан
-
Мікрокристалічна целюлоза
Номер CAS:9004-34-6
Упаковка:25 кг/мішок
Мінімальна кількість замовлення:1000 кг -
КМЦ
Номер CAS:9004-32-4
Упаковка:25 кг/мішок
Мінімальна кількість замовлення:1000
Елемент
Специфікація
Результат
Зовнішній вигляд
Білий або жовтуватий порошок
Білий або жовтуватий порошок
В'язкість (1%, мПа·с)
3000 хв
3800
Ступінь заміщення
0,9 хв
0,94
pH (25°C)
7.0-9.0
8.2
Вологість (%)
8.0Макс
6.54
Чистота (%)
95,0%
98,6
Сітка
98% проходять через 80
пропуск
Зауваження
В'язкість виміряна на вологій основі 1% водного розчину, при 25°C, віскозиметром Брукфілда типу LVDV-I. Висновок
Шляхом аналізу якість цієї партії № підтверджено. -
Желатин
Номер CAS:9000-70-8
Упаковка:25 кг/мішок
Мінімальна кількість замовлення:1000 кг
Фізичні та хімічні елементи Метод випробування
GB6783-2013Результат Міцність желе (6,67%, 10°C) (цвітіння) 240-260 253 В'язкість (6,67%, 60°C) (мПа·с) 2.0-4.0 2.7 Розмір частинок (сітка) 40 40 Вологість (%) ≤14 8 Зола (%) ≤2,0 0,65 Значення pH 4,0-6,5 5.8 Коефіцієнт пропускання (%)
/довжина хвилі (нм)450 нм ≥30 86 620 нм ≥50 92 Прозорість (5%) (мм) ≥250 43 Нерозчинні частинки (%) ≤0,2 0,1 Діоксид сірки SO2 (мг/кг) ≤30 18 Перекис водню H2O2 (мг/кг) ≤10 7.3 Миш'як (As) (мг/кг) ≤1,0 0,8 Хром (Cr) (мг/кг) ≤2,0 0,9 Свинець (Pb) (мг/кг) ≤1,5 0,8 Кадмій (мг/кг) ≤0,1 Пас Ртуть (мг/кг) ≤0,05 Пас Колір Світло-жовтий або жовтувато-білий гранульований -
Порошок бензоату натрію
Назва продукту: бензоат натрію порошок/гранульований
CAS: 532-32-1
Молекулярна формула: C7H5NaO2
Молекулярна маса: 122,1214
Фізико-хімічні властивості: білий або безбарвний призматичний кристал, або білий порошок. Відносна густина 1,44. Розчинний у воді.
Упаковка: внутрішня упаковка - поліетиленова плівка, зовнішня упаковка - поліпропіленовий тканий мішок. Вага нетто 25 кг.
Зберігання: у провітрюваному та сухому місці, подалі від сонячних променів, відкритого вогню.
Застосування: консервант, антимікробний засіб.
-
Пропіонова кислота
Назва продукту:Пропіонова кислота
Номер CAS:79-09-4
Мінімальна кількість замовлення:1000 кг
Елементи Специфікація Результати Зовнішній вигляд Безбарвна до світло-жовтої олії Підписка Запах Легкий різкий запах Підписка % аналізу ≥99,5 99,68 Густина (20°C) г/см³ 0,993-0,997 0,995 Температура кипіння 138,5~142,5 Підписка Альдегід
(пропіональдегід)%≤ 0,05 0,03% Вологість % ≤0,15 0. 13 Залишок від випаровування % ≤ 0,01 0,002 Оксид (мурашина кислота) % ≤ 0,05 <0,05 Важкі метали (пб) (мг/кг) ≤2,0 <2,0 (As)/(мг/кг) ≤ 3,0 <3,0 -
Покрита сорбінова кислота
Номер CAS:110-44-1
Упаковка:25 кг/мішок
Мінімальна кількість замовлення:1000 кгНазва: Покрита сорбінова кислота
Опис продукту: сорбінову кислоту використовують як основну сировину, використовуючи запатентовану технологію
обладнання, покрите харчовою гідрогенізованою олією. Кислий смак вивільняється ніжним та
довготривалий, а покритий продукт має хороший антипригарний ефект. Номер CAS: 110-44-1
Технічна специфікація:Індекс Індекс Зовнішній вигляд Білий кристалічний порошок Вміст сорбінової кислоти 85-90% Вміст харчової гідрогенізованої олії 10-15% Миш'як Максимум 2 ppm Свинець Максимум 2 ppm Розмір сітки (20-100 меш) 90% хв Використання: в основному використовується як харчові добавки, використовується у виробництві цукерок та хлібобулочних виробів. Упаковка: у коробках або мішках по 25 кг. Термін придатності: 2 роки. Зберігання та транспортування: підходить для будь-яких умов транспортування, герметично упакований та зберігається в
вентильований, сухий та тінистий склад, не можна змішувати з отруйними речовинами -
Калію циннамат
Номер CAS:16089-48-8
Упаковка:25 кг/мішок
Мінімальна кількість замовлення:1000 кг
Сенсорні властивості Тестові елементи Стандартний Результат Зовнішній вигляд Кристалічний порошок; Пройдено Колір Білий; Пройдено Смак/Запах Легкий аромат кориці; Пройдено Домішка Ніяких брудних справ; Пройдено Фізичні та хімічні властивості Тестові елементи Стандартний Результат Калію циннамат
Вміст (ω/%)≥99,0 99,7 Вологість, г/100 г ≤0,5 0,2 Розмір частинок,% Коефіцієнт проходження 40 меш ≥99,0 100% pH (10% водний розчин) 7–8 7.2 -
НІЗИН
Номер CAS:1414-45-5
Упаковка:25 кг/мішок
Мінімальна кількість замовлення:1000 кг
Елементи Стандартний Результати Опис Білий до кремово-білого порошку кремово-білий порошок Потенція ≥900 МО/мг 1028 МО/мг Втрати при сушінні ≤3,0% 0,60% Свинець максимум 1 мг/кг <1 мг/кг Меркурій максимум 1 мг/кг <1 мг/кг Миш'як максимум 1 мг/кг <1 мг/кг Хлорид натрію ≥50% 92,50% Загальна кількість пластин максимум 10 КУО/г <10 КУО/г Кишкова паличка 25 г Негативний Негативний Сальмонельоз 25 г Негативний Негативний -
Діацетат натрію
Номер CAS:126-96-5
Упаковка:25 кг/мішок
Мінімальна кількість замовлення:1000 кг
Назва продуктуГарячий продаж порошку діацетату натрію CAS 126-96-5 купити діацетат натріюЗовнішній виглядБілий порошокСертифікаціяІСОЗастосуванняХарчові добавкиКлючові словаКупити діацетат натрію; Діацетат натрію; Діацетат натріюЗберіганняЗберігати в прохолодному, сухому, темному місці в щільно закритому контейнері або циліндрі.Термін придатності24 місяці