Карагенан
| Елементи інспекції | Специфікація | |||
| Сенсорний | Колір і блиск | Білий або світло-жовтий до коричнево-жовтого кольору | ||
| Зернистість (80/120/200) | 95% | |||
| Фізико-хімічний аналіз | Сульфат (以SO42-), мас./% | 15-40 | ||
| В'язкість (1,5%, 75 ℃) / Па·с ≥ | 0,005 | |||
| *Міцність гелю (1,5%, 0,2% KCl 20℃), г/см2 | 1500-1700 | 1700-1900 рр. | ||
| Сухе відновлення (105℃, 4 год), w/% ≤ | 12.0 | |||
| Загальний зольний вміст (550℃, 4 год), мас.% | 15-40 | |||
| Нерозчинна в кислоті зола, w/% ≤ | 1 | |||
| Нерозчинна в кислоті речовина, w/% ≤ | 15 | |||
| pH (1%) | 8～11 | |||
| *прозорість (0,5%, 25℃, 496 нм)% | ≥92 | |||
| Залишковий розчинник (ізопропанол, метанол), мас.% ≤ | 0,1 | |||
| Свинець (Pb) / (мг/кг) ≤ | 5.0 | |||
| Миш'як (As) / (мг/кг) ≤ | 3.0 | |||
| Кадмій (Cd)/(мг/кг) ≤ | 2.0 | |||
| Ртуть (Hg)/(мг/кг) ≤ | 1.0 | |||
| Мікроорганізм | Загальна кількість мікроорганізмів /(КУО/г) ≤ | 5000 | ||
| Кишкова паличка | КУО/г < | 10 | ||
| Найменування/г < | 3.0 | |||
| Сальмонела (25 г) | Негативний у 25 г | |||
Карагенан, також відомий як пластик Eucheuma, кам'яна цвітна капуста, карагенан, карагенан, оскільки карагенан отримують з Eucheuma, морських водоростей, карагенану та інших червоних водоростей, що видобуваються з гідрофільного колоїду. Карагенан має багато фізико-хімічних властивостей, таких як гідрофільний колоїд, гель, загусник, емульгатор, плівкоутворення та стабільна дисперсія. Його можна використовувати як гелеутворювач, емульгатор, загусник або суспендуючий агент для стабілізації емульсії, контролю усадки рідини, формування, цементування та диспергування тощо.
1. Більше 10 років досвіду роботи з сертифікацією ISO,
2. Завод зі змішування смаків та підсолоджувачів, власні бренди Tianjia,
3. Дослідження ринку, знання та відстеження тенденцій
4. Своєчасна доставка та просування запасів на гарячі товари з високим попитом,
5. Надійний та суворо дотримуйтесь відповідальності за контрактом та післяпродажного обслуговування,
6. Професіонал з міжнародних логістичних послуг, легалізації документів та процесу перевірки третіми сторонами.
