Ізомальтулоза
| Колір | Білий |
| Статус | Білий кристалізований порошок |
| Смак | Солодкий |
| Зовнішній вигляд | Вільно сипучий білий кристалічний |
| Ізомальтулоза (на суху речовину) % | мін. 98 |
| Інше (на суху речовину) % | макс. 2.0 |
| Вміст води % | макс. 1.0 |
| Зольність % | макс. 0,1 |
| Миш'як мг/кг | макс. 0,5 |
| Свинець мг/кг | макс. 0,5 |
| Температура плавлення | 125-128°C |
| Показник заломлення | 99°(C=1, H2O) |
| Умови зберігання | Холодильник |
| Температура кипіння | 784,8±60,0°C (прогнозовано) |
| Щільність | 1,69±0,1 г/см3 (прогнозовано) |
| Коефіцієнт кислотності (pKa) | 11,85±0,20 (Прогнозовано) |
Що таке ізомальтулоза?
Це низькоінтенсивний харчовий підсолоджувач з білими кристалами, без специфічного запаху та однорідними кристалами. Стійкий до кислот та нагрівання, нелегко гідролізується. Не спричиняє реакції Майяра. Після вживання рівень цукру в крові не підвищується значно, і не виникає карієсу. Міститься в меді та цукровій тростині.
Користь ізомальтулози для здоров'я.
· Забезпечує збалансоване та стабільне надходження вуглеводів
·Повністю засвоюється кишечником ·Запобігає карієсу ·Знижує рівень цукру в крові ·Контроль ваги ·Спортивна дієтична добавка
1. Більше 10 років досвіду роботи з сертифікацією ISO,
2. Завод зі змішування смаків та підсолоджувачів, власні бренди Tianjia,
3. Дослідження ринку, знання та відстеження тенденцій
4. Своєчасна доставка та просування запасів на гарячі товари з високим попитом,
5. Надійний та суворо дотримуйтесь відповідальності за контрактом та післяпродажного обслуговування,
6. Професіонал з міжнародних логістичних послуг, легалізації документів та процесу перевірки третіми сторонами.
