Кристал фруктози

Короткий опис:

Номер CAS:57-48-7

Упаковка:25 кг/мішок

Мінімальна кількість замовлення:1000 кг

Тестовий елемент Стандартний Результат
Зовнішній вигляд Білий кристалічний порошок, солодкий на смак Білі дрібні кристали. Без видимих ​​домішок.
Вміст фруктози (%) 98,0-102,0 99,52
Втрата при сушці/ (%) 0,5 Макс. 0,07
Кислотність/ (мл) 0,50 Макс. 0,36
Залишок від горіння/ (%) 0,05 Макс. 0,037
Гідроксиметилфурфурол,% (на суху речовину) 0,1 Макс. 0,0014
Хлорид/ (ppm) <40. <40
Сульфат (%) 0,025 Макс. <0,025
Миш'як, (As (мг/кг) 0. 1Макс. <0,1
Свинець (мг/кг) 0,1 Макс. <0,1
Са (мг/кг) 5Max <5
Мідь (мг/кг) 5.0 Макс Негативний
Важкі метали (мг/кг) 5.0 Макс <0,02
Загальна кількість на пластинках (КУО/г) 100 Макс. <10
Цвіль та дріжджі (КУО/г) 10 Макс. <10
Коліформні (MPN/г) Негативний Негативний
Кишкова паличка та сальмонела Негативний Негативний
Золотистий стафілокок Негативний Негативний
02 Оцінювач 01


Деталі продукту

Теги продукту

Кристалічна фруктоза – це натуральний підсолоджувач, отриманий з таких джерел, як кукурудза або цукрова тростина. Його виготовляють шляхом переробки кукурудзяного сиропу або сахарози для екстракції та очищення фруктози, в результаті чого утворюється дрібна кристалічна форма. Це висококонцентрований підсолоджувач, солодший за столовий цукор, і часто використовується як замінник цукру в різних харчових продуктах та напоях. Кристалічна фруктоза забезпечує солодкість, але містить менше калорій, ніж звичайний цукор, що робить її популярним вибором для тих, хто шукає низькокалорійні альтернативи.

Характеристики:

Фруктоза — це білий кристалізований порошок солодкого смаку, вдвічі солодший за сахарозу, і має особливо солодкий смак у холодному або розчиненому вигляді, це найсолодший глюкозид.

Застосування
Кристалічна фруктоза використовується як поживний підсолоджувач у харчових продуктах та напоях.
Також його можна використовувати як зволожувач у косметиці.

Їжа
Кристалічна фруктоза використовується як підсилювач смаку, ароматизатор або допоміжна речовина, допоміжна речовина для рецептури, поживний підсолоджувач, технологічна допоміжна речовина, розчинник або носій, стабілізатор або загусник та текстуризатор у харчових продуктах.

Пекарня
Кристалічна фруктоза має добру гігроскопічність і може бути використана в обробці харчових продуктів, які потребують зволоження, таких як хліб і тістечка.
Він утримує воду в хлібобулочних виробах і таким чином подовжує термін їх зберігання.
Після випікання набуває привабливого коричневого кольору та аромату.

Напій

Кристалічна фруктоза є замінником столового цукру, оскільки вона покращує та/або підтримує смак напоїв.
Застосування, таке як у напоях із сухих сумішей, покращеній або ароматизованій вітамінізованій воді, газованих напоях, спортивних та енергетичних напоях тощо.

Його використовують як замінник цукру в харчових продуктах та напоях, включаючи безалкогольні напої, йогурт, промисловий хліб, печиво, заправку для салатів та томатний суп.

ТяньЦзя_01
ТяньЦзя_03
ТяньЦзя_04
ТяньЦзя_06
ТяньЦзя_07
ТяньЦзя_08
ТяньЦзя_09
ТяньЦзя_10
ТяньЦзя_11

1. Більше 10 років досвіду роботи з сертифікацією ISO,
2. Завод зі змішування смаків та підсолоджувачів, власні бренди Tianjia,
3. Дослідження ринку, знання та відстеження тенденцій
4. Своєчасна доставка та просування запасів на гарячі товари з високим попитом,
5. Надійний та суворо дотримуйтесь відповідальності за контрактом та післяпродажного обслуговування,
6. Професіонал з міжнародних логістичних послуг, легалізації документів та процесу перевірки третіми сторонами.


  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам