Виробник харчових добавок TianJia Алкалізований какао-порошок
1. Натуральний какао-порошок, що застосовується в харчовій галузі, в основному використовується для напоїв, виробництва шоколаду, цукерок, тістечок, морозива та інших продуктів харчування;
2. Натуральний какао-порошок застосовується в галузі охорони здоров'я, і він популярний серед жінок;
3. Натуральний какао-порошок, що застосовується в косметичній галузі.
Натуральний какао-порошок має світліший колір, ніж лужний какао-порошок, а його аромат не такий сильний, як у лужного какао-порошку. Що стосується використання, лужний какао-порошок повинен мати широкий спектр застосування. Загалом, натуральний какао-порошок не використовується у виробництві рідких продуктів через його низьку розчинність (близько 20-30%); Лужний какао-порошок можна використовувати для виробництва будь-яких харчових продуктів, а також його можна безпосередньо заварювати. Оскільки вартість лужного какао-порошку вища, ніж у натурального какао-порошку, більшість виробників харчових продуктів переважно використовують натуральний какао-порошок для виробництва твердих продуктів; під час виробництва рідких продуктів, таких як молоко та напої, використовується лужний какао-порошок. Більшість шоколаду на ринку виробляється з використанням натурального какао-порошку, тоді як молочний чай зі смаком шоколаду виробляється з використанням лужного порошку.
Існує ще одна важлива відмінність між натуральним какао-порошком та лужним какао-порошком, а саме різниця у значенні pH. Значення pH натурального какао-порошку зазвичай становить від 5,0 до 5,8; значення pH лужного какао-порошку зазвичай становить від 6,2 до 7,5.
1. Більше 10 років досвіду роботи з сертифікацією ISO,
2. Завод зі змішування смаків та підсолоджувачів, власні бренди Tianjia,
3. Дослідження ринку, знання та відстеження тенденцій
4. Своєчасна доставка та просування запасів на гарячі товари з високим попитом,
5. Надійний та суворо дотримуйтесь відповідальності за контрактом та післяпродажного обслуговування,
6. Професіонал з міжнародних логістичних послуг, легалізації документів та процесу перевірки третіми сторонами.
