Яєчний порошок
Порошок з курячих цілих яєць містить незамінний тваринний білок, жир, лецитин, мінерали та вітаміни, необхідні для організму людини. Він має хороші емульгуючі властивості, а також чудові властивості для розпушування, забарвлення та посилення аромату. Його широко використовують у виробництві хлібобулочних виробів, холодних напоїв, приправ, жовтої олії, дитячого харчування, локшини, ліків та здорового харчування. Порошок з курячих цілих яєць є важливою сировиною в харчовій промисловості.
Порошок з цілих курячих яєць є емульгатором та абсорбентом, тому його широко використовують у харчовій промисловості у виробництві тортів, печива, смажених закусок, морозива, локшини швидкого приготування, ковбасних виробів з шинкою та інших продуктів.
1. Порошок з цілих курячих яєць багатий на ДГК та лецитин, які корисні для нервової системи та фізичного розвитку. Він може зміцнювати мозок, покращувати пам'ять та сприяти регенерації клітин печінки;
2. Порошок з цілих курячих яєць містить велику кількість вітаміну В2 та інших мікроелементів, які можуть розкладати та окислювати канцерогени в організмі людини, а також мають ефект профілактики раку;
3. Білок у порошку з цілих курячих яєць має відновлювальну дію на пошкоджені тканини печінки.
Властивість та застосування:Властивості такі ж, як і у порошку яєчного жовтка, з низьким вмістом жиру та високим вмістом білка.
Відновлена суміш цілих курячих яєць:1 частина порошку з цілих курячих яєць + 3,25 частини води = 4,25 частини суміші з цілих курячих яєць
Рекомендована кількість додавання:варіюється залежно від продукту, зазвичай 0,5-2,0%
1. Більше 10 років досвіду роботи з сертифікацією ISO,
2. Завод зі змішування смаків та підсолоджувачів, власні бренди Tianjia,
3. Дослідження ринку, знання та відстеження тенденцій
4. Своєчасна доставка та просування запасів на гарячі товари з високим попитом,
5. Надійний та суворо дотримуйтесь відповідальності за контрактом та післяпродажного обслуговування,
6. Професіонал з міжнародних логістичних послуг, легалізації документів та процесу перевірки третіми сторонами.
