Виробник харчових добавок TianJia (I+G) Динатрій-5'-рибонуклеотид
| ІНДЕКС | СПЕЦИФІКАЦІЯ | РЕЗУЛЬТАТИ |
| ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД | БІЛІ КРИСТАЛИ АБО КРИСТАЛІЧНИЙ ПОРОШОК | БІЛИЙ КРИСТАЛІЧНИЙ ПОРОШОК |
| КОНТРОЛЬ (IMP+GMP)/% | 97,0-102,0 | 98,5 |
| ІМП/(%)(ЗМІШАНА ПРОПОРЦІЯ) | 48,0-52,0 | 50,5 |
| GMP/(%)(ЗМІШАНА ПРОПОРЦІЯ) | 48,0-52,0 | 49,5 |
| ВТРАТИ ПРИ ВИСУШУВАННІ/(%) | ≤25,0 | 22.9 |
| ПРОПУСКАННЯ 5% РОЗЧИНУ/(%) | ≥95,0 | 99,0 |
| pH (5% розчин) | 7,0-8,5 | 7.8 |
| ІНШІ НУКЛЕОТИДИ | НЕ ВИЯВЛЯЄТЬСЯ | НЕ ВИЯВЛЯЄТЬСЯ |
| АМІНОКИСЛОТА | НЕ ВИЯВЛЯЄТЬСЯ | НЕ ВИЯВЛЯЄТЬСЯ |
| NH4+(АМОНІЙ) | НЕ ВИЯВЛЯЄТЬСЯ | НЕ ВИЯВЛЯЄТЬСЯ |
| МИС'ЯК (As2O3)/(мг/кг) | ≤1 | <1 |
| ВАЖКІ МЕТАЛИ (Pb)/ (мг/кг) | ≤10 | <10 |
Його можна використовувати як підсилювач смаку (смаковий агент). Цей продукт часто поєднують з глутаматом натрію, кількість якого становить приблизно від 2% до 10% глутамату натрію. Його можна поєднувати з іншими видами інгредієнтів, такими як складний компонент умами, який містить 88% глутамату натрію, 8% смакових нуклеотидів та 4% лимонної кислоти. Інші компоненти: 41% глутамату натрію, 2% смакових нуклеотидів, 57% гідролізованого тваринного білка та 1% сукцинату натрію.
1. Більше 10 років досвіду роботи з сертифікацією ISO,
2. Завод зі змішування смаків та підсолоджувачів, власні бренди Tianjia,
3. Дослідження ринку, знання та відстеження тенденцій
4. Своєчасна доставка та просування запасів на гарячі товари з високим попитом,
5. Надійний та суворо дотримуйтесь відповідальності за контрактом та післяпродажного обслуговування,
6. Професіонал з міжнародних логістичних послуг, легалізації документів та процесу перевірки третіми сторонами.
