Альгінат натрію
Специфікація альгінату натрію
| Назва продукту | Альгінат натрію |
| Специфікація | 98% мін. |
| Зовнішній вигляд | Білий дрібний порошок |
| КАС | 9005-38-3 |
| Молекулярна формула | C6H7NaO6 |
1) Альгінат натрію широко використовується в різних видах харчових продуктів
2) Альгінат натрію харчового класу – це натуральний полісахарид, що видобувається з бурих морських водоростей, який завдяки своїй особливій хімічній структурі та чудовим властивостям має численні функції в харчовій промисловості, такі як загусник, стабілізатор, емульгатор, покращувач текстури, засіб проти ретроградації крохмалю та гелеутворювач. Альгінат може широко застосовуватися як натуральна добавка до різних видів харчових продуктів, таких як пшеничне борошно, локшина, заморожені борошняні вироби, хлібобулочні вироби тощо.
1. Більше 10 років досвіду роботи з сертифікацією ISO,
2. Завод зі змішування смаків та підсолоджувачів, власні бренди Tianjia,
3. Дослідження ринку, знання та відстеження тенденцій
4. Своєчасна доставка та просування запасів на гарячі товари з високим попитом,
5. Надійний та суворо дотримуйтесь відповідальності за контрактом та післяпродажного обслуговування,
6. Професіонал з міжнародних логістичних послуг, легалізації документів та процесу перевірки третіми сторонами.
Альгінат натрію – це різновид полімерної сполуки з високою в'язкістю. Він відрізняється від крохмалю, целюлози тощо тим, що має
карбоксильна група, яка є альдегідною групою β-D-мануронової кислоти, вищої гліколонової кислоти, утвореної глікозидним зв'язком. Її функціональні властивості такі:
(1) сильна гідрофільність, може розчинятися в холодній та теплій воді, утворюючи дуже в'язкий однорідний розчин.
(2) Утворений реальний розчин має м’якість, однорідність та інші чудові властивості, які важко отримати іншими
аналоги.
(3) Він має сильну захисну дію на колоїд та сильну емульгуючу здатність на нафту.
(4) Додавання до розчину солей алюмінію, барію, кальцію, міді, заліза, свинцю, цинку, нікелю та інших металів призведе до утворення
нерозчинний альгінат. Ці солі металів є буферами фосфатів та ацетатів натрію та калію, які можуть пригнічувати та затримувати затвердіння.
(2) морозиво, фруктовий льодяник, морозиво: для виробництва морозива, фруктового льодяника, морозива зазвичай додають 0,1-0,5% альгінату натрію як стабілізатор, суміш виходить однорідною, легко регулюється потік суміші під час заморожування, легко перемішується. Продукти добре зберігають форму, гладкі та ніжні, а також мають хороший смак.
(3) Молочні продукти та напої: Альгінат натрію можна використовувати як стабілізатор для замороженого молока, заморожених соків та інших напоїв. Додавання відповідної кількості альгінату натрію до замороженого молока може значно покращити смак, усунувши відчуття липкості та жорсткості. Зокрема, додавання 0,25%-2% альгінату натрію до йогурту може підтримувати та покращувати форму сиру, запобігати зниженню в'язкості в процесі високотемпературної дезінфекції, а також може продовжити термін зберігання, зберігаючи його особливий смак. Його також можна використовувати як загусник та емульгатор для маргарину. Крім того, додавання до напоїв разом із сахарином та іншими добавками створює освіжаючий фруктовий сироп з м'яким та однорідним смаком, стабільним та нешаровим.
Q1. Як оформити замовлення для кожного продукту?
Спочатку, будь ласка, надішліть нам запит, щоб повідомити нам ваші вимоги (важливо);
По-друге, ми надішлемо вам повну цінову пропозицію, включаючи вартість доставки;
По-третє, підтвердіть замовлення та надішліть оплату/депозит;
По-четверте, ми організуємо виробництво або доставку товару після отримання банківської квитанції.
Q2. Які сертифікати якості продукції ви можете надати?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 та звіт про випробування третьої сторони, такий як SGS або BV.
Q3. Ви професійно спеціалізуєтесь на експортно-логістичних послугах та легалізації документів?
A. Більше 10 років, з повним досвідом логістичного та післяпродажного обслуговування.
B. Знайомство та досвід легалізації сертифікатів: легалізація CCPIT/посольства та сертифікат передвідвантажувальної перевірки. Сертифікати COC, залежно від запиту покупця.
Q4. Чи можете ви надати зразки?
Ми можемо надати зразки для попереднього затвердження якості, пробного виробництва, а також допомогти нашому партнеру розвивати спільний бізнес.
Q5. Які бренди та пакети ви можете надати?
A.Оригінальний бренд, бренд Tianjia, а також OEM на основі запиту клієнта,
B. Пакети можуть бути невеликими упаковками до 1 кг/мішок або 1 кг/бляшанка на вимогу покупця.
Q6. Який термін оплати?
T/T, акредитив, пряма оплата, Western Union.
Q7. Які умови доставки?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU або DHL/FEDEX/TNT.
B. Відвантаження може здійснюватися змішаним транспортуванням FCL, FCL, LCL або авіакомпанією, судном та поїздом.
